白水煮咸肉要煮多久


白水煮咸肉要煮多久

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【白水煮咸肉要煮多久】白水煮咸肉要煮30分钟左右 。白水煮咸肉能去除腊肉的大部分咸味 , 也能保留腊肉的香味 。白水煮咸肉时需要注意第一次用冷水煮开后 , 再煮5-10分钟 , 然后再换水煮一次 , 大概20分钟左右 , 如果肉块比较大 , 可以适当增加时间 。

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