猪腰子怎么处理没骚味


猪腰子怎么处理没骚味

文章插图

1、先将猪腰从中间切开,并用清水冲洗干净 。
【猪腰子怎么处理没骚味】2、将白色筋膜去除干净,其是腥味的主要来源 。
3、再将猪腰切成薄片 。
4、将薄片放入碗里,加清水浸泡三十分钟 。
5、时间到后,倒掉血水,加入一勺食盐,抓匀,再清洗干净即可 。

    推荐阅读