爆米花|奶香黄油爆米花

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煲剧好搭档！捧着这桶爆米花，这个冬天，让我们一起做个幸福的沙发土豆吧，哈哈哈！
By 霖的吃货铺【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、称量好所有食材。

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2、玉米油和爆米花专用玉米，倒入锅中。

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3、翻炒，直到有少少的开始爆开。
【爆米花|奶香黄油爆米花】

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4、立刻盖上锅盖（不盖会满天飞的，而且很烫的哦）。

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5、可以轻轻的摇晃几下锅子，以保证受热均匀，等听不到里面有爆裂声了，关火。

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6、把爆米花倒出晾凉。

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7、糖+清水，不要去搅动它，让糖自然融化。

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8、等到出现很多泡泡，糖色变深时，把黄油放入，融化后，翻炒均匀。

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9、最后，把晾凉的爆米花倒入，炒匀，倒出晾凉。

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10、完成啦！

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11、OK！
小贴士一定要用爆米花专用玉米！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！