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一日之计在于晨
美味的早餐 ， 开启一天的美好心情
而且你信吗
吃早餐就能看出你是什么样的人～
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厦门的早餐可说是花样百出
面线糊、扁食、花生汤、沙茶面...
不同性格的人 ， 在早餐的选择上也大不相同 ，
小鱼君总结了厦门人最爱的几种
快看看 ， 你是哪一种？
01
面线糊
性格豪爽的享受型
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爱吃面线糊的人 ， 大多数性格比较直接 。 软烂的面线糊 ， 叫上一碗 ， 呼呼几口下肚就超级满足 。
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虽然快 ， 但好吃的面线糊可不简单：用大骨头熬汤底 ， 海派些的还要加上干贝、虾米、香菇之类的提鲜 ， 还要加上白胡椒粉、爱吃面线糊的人都有自己的讲究 。
02
花生汤
热情开朗的乐天派
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在厦门 ， 如果只能选一样当做早餐 ， 有些人会把票投给花生汤 。 对于最喜吃甜的厦门人来说 ， 再没有什么比一碗熬煮得黏糊又甜蜜的花生汤来得振奋人心 。
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花生汤感润滑爽口、香甜酥软 ， 早餐优雅地来一碗 ， 再搭配上几样自个喜欢的古早零嘴：韭菜盒、糯米炸......精致的一天开启了 。
03
沙茶面
温柔的慢性子
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早餐不是吃沙茶面最好的时候 ， 毕竟它现点现做 ， 光选料码就可能要费上不少时间 ， 所以对一个急着上班的人来说还考验耐心的 。
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而且 ， 刚煮好的沙茶滚烫醇厚 ， 爽滑的面条需要细嚼慢咽 。 美味需要时间去成全 ， 而这些人愿意为自己的嘴巴去等待 。
04
喝粥
心思细腻的体贴型
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早餐喝粥 ， 是再自然不过的事儿了 。 但在厦门 ， 喝个粥简直不要太厉害 ， 瘦肉、煎蛋、大肠、猪肝……选择五花八门 。
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爱喝粥的人一般都有自己钟爱的那一家 ， 他们心思细腻 ， 容易体察到他人的情绪 ， 是倾诉的最佳人选 。
05
包子油条豆浆
爱睡懒觉的急性子
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包子馒头配豆浆 ， 这样的经典搭配全国都有 ， 厦门当然也不会例外 。
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选择方便携带的包子做早餐 ， 说明这个人是个急性子 。 因为来不及坐下慢慢享受早餐 ， 而让老板装着以便拿起就走 。
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