文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
冬天进补 ， 我家常吃这肉 ， 8元一斤 ， 加一样锅中一炒 ， 鲜嫩多汁 。
寒冷的天气来临后 ， 气温低下 ， 日短夜长 ， 人体活动相对减少 ， 反而食欲却大大增加 ， 但是还有很多人会担心食欲增加就容易发胖 。 那么我们在进补饮食的时候 ， 要选择一些可以补充身体的营养物质 ， 所以 ， 冬天进补 ， 我家常吃这肉 ， 8元一斤 ， 加一样锅中一炒 ， 鲜嫩多汁 。 今天小编给大家推荐的就是鸡胸肉 。
常言道：寒冷一只鸡 ， 来年好身体 ， 就是说冬季人体对能量与营养的需求较多 ， 那么此时就可以常吃鸡肉 。 鸡肉是生活中常见的肉食 ， 味道鲜美 ， 蛋白质含量极高 ， 容易被人体吸收和利用 。 还有就是冬天进补 ， 猪牛羊肉靠边站 ， 最该吃它 ， 因为鸡肉中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类 ， 是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一 。
【香肠|冬天进补，我家常吃这肉，8元一斤，加一样锅中一炒，鲜嫩多汁】所以冬季适合吃鸡肉 ， 不仅营养价值高 ， 还低脂高蛋白 ， 但是小编今天给大家分享的就是鸡身上的一部分原材料 ， 那就是鸡胸肉 ， 鲜嫩的纯鸡肉 ， 搭配蒜香一起炒 ， 鸡肉鲜嫩多汁一点也不柴 ， 蒜香十足 ， 好吃到连大蒜一个都不剩 。 具体做法如下：
蒜香鸡胸肉所有食材：鸡胸肉、大蒜、小葱、食用油适量、料酒一勺、生抽一勺、蚝油一勺、老抽半勺、淀粉两勺
第一步：先将买来的鸡胸肉改刀切小块 ， 再将大蒜去皮 ， 小葱清洗干净 ， 改刀切葱花 ， 然后将切好的食材装入盘中 ， 备用 。
第二步：接着取一空碗 ， 将切好的鸡胸肉放入空碗中 ， 再加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺食用油和两勺淀粉 ， 然后抓拌均匀 ， 腌制大约20分钟左右 ， 备用 。
第三步：起炒锅 ， 锅中加入适量食用油 ， 待油温3成热时 ， 再将准备好的大蒜放入炒锅中 ， 炒至大蒜变软金黄 ， 接着将腌好的鸡胸肉倒入炒锅中 ， 然后炒至鸡胸肉变色熟透 ， 即可 。
第四步：待鸡胸肉炒好后 ， 最后撒上适量的葱花 ， 即可关火盛出 。 这道蒜香鸡胸肉就做好了 ， 做法简单 ， 鲜嫩多汁 ， 小编今天强烈推荐大家一起动手试试哦！
光盘贴士：小编觉得这道美食 ， 一定要多放入一些大蒜 ， 因为做出来以后的大蒜简直比鸡胸肉还好吃哟！
大家都看到这里了 ， 辛苦大家了 ， 首先感谢大家一如既往的关注和阅读 ， 我是光盘食客 ， 我会用心去做好每一道属于自己的美食 ， 再次谢谢你的关注和阅读！
推荐阅读
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 香肠|好吃的自制红糖水果汤圆，软糯香甜，用料实在，宝宝特别的爱吃
- 冬天跑400米技巧（怎么跑冬天跑400米技巧）
- 柴油发电机冬天启动技巧（柴油发电机冬天启动技巧介绍）
- 冬天吐司发面技巧（解决冬天面包发酵问题有妙招）
- 香肠|冬季窝料之王是什么? 对比之下才知道, 没什么是一把酒米解决不了的
- 冬天白菜的室外储存方法（冬天白菜的室外储存方法）
- 老年人穿衣搭配技巧冬天（老年人穿衣搭配6技巧）
- 香肠炒青蒜怎么做（需要准备哪些调料）
- 冬季进补蹄髈怎么做（蹄髈焖藕的做法）