蘑菇辣拌饭酱|韩式蘑菇辣拌饭酱#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#


蘑菇辣拌饭酱|韩式蘑菇辣拌饭酱#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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【 蘑菇辣拌饭酱|韩式蘑菇辣拌饭酱#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#】没有人不爱韩式辣酱的酸甜辣爽,没有人能抵挡蘑菇与肉的组合,冬天最需要增强免疫力的时候,这款韩式蘑菇辣拌饭酱或许是令你久久回味的一餐。来吧,心动就做起来吧!
By 圣爱甜心
用料

  • 米饭 150g
  • 香菇 250克
  • 胡萝卜 1根
  • 紫洋葱 半个
  • 芹菜叶 2-3片装饰
  • 6月鲜韩式辣酱 4大勺
  • 鸡蛋 适量
  • 番茄酱 3勺
  • 白糖 1勺
  • 白芝麻 1勺
  • 盐 少许
  • 食用油 适量
  • 清炖五花肉/肘子肉 适量
做法步骤
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1、用自动私家厨清炖肘子至肉脱骨,捞出放凉切碎备用同时焖好米饭

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2、清洗好蘑菇、胡萝卜、洋葱和芹菜,都切碎。留几片芹菜叶装盘配饰

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3、炒香所有食材加入全部调料炒至入味即可盛出

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4、煎个鸡蛋和做好的菇菇辣拌饭酱一起盖在饭上,撒点芝麻

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5、拌饭做好了,开动吧
小贴士一次可以多做些,分装到密封瓶里冷藏。吃的时候微波加热一下就可以拌饭、拌意面或者夹吐司片做三明治了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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