韩式甜辣酱|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕
文章插图
甜辣软糯的炒年糕，好好吃～
By 爱新觉罗_金金
用料
- 年糕 1条
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 半根
- 豆芽 1把
- 油麦菜 2颗
- 六月鲜韩式甜辣酱 1大勺
- 生抽 1勺
- 耗油 1小勺
- 白芝麻 适量
文章插图
1、把年糕切片，合适的厚度。
文章插图
2、胡萝卜和葱头切丝、配菜准备好。
文章插图
【 韩式甜辣酱|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#辣炒年糕】3、锅中加热水烧开，放入年糕片，煮差不多1分钟，年糕变软即可…捞出煮好的年糕，放入凉水里备用。
文章插图
4、炒锅加热，放入适量食用油，再放入葱头爆香
文章插图
5、放入胡萝卜丝和豆芽，翻炒一会儿
文章插图
6、再放入油菜
文章插图
7、放一大勺韩式甜辣酱、一小勺生抽和一小勺耗油进去
文章插图
8、翻炒到配菜九分熟，把凉水里的年糕捞出来，放入炒锅
文章插图
9、翻炒均匀，就可以出锅了…好吃的辣炒年糕就做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 味道|松软香甜的枣糕来咯！把“五道口枣糕王”搬进家~
- 椰汁|香甜Q弹的黄桃椰汁果冻
- 玉米油|2022年第一个甜品！不甜腻！吃起来超爽的「梦龙卷」
- 发酵|甜甜圈馒头这样做最好吃，你之前做对了吗？
- 馒头|紫薯豆沙馅馒头
- 馒头|甜甜圈馒头
- 东古酱油|韩式牛肉炒饭
- 年货|买年货，“妈妈辈”最爱的5种零食，酸甜可口又便宜
- 过程|冬天嗓子不舒服，熬制清香甘甜的金桔酱，润肺止咳，酸甜开胃
- 面饼|做糖饼一点都不难，不用发面不用饧面，照样柔软香甜