文章插图
【为什么泡菜坛只能装八成满】为了给泡菜留发酵的空间 。泡菜在发酵的过程中，里面的益生菌需要空间来进行发酵，而且还会产生大量的气体，如果泡菜装得太满，容易导致泡菜水溢出 。当泡菜的坛子中出现一些白色的霉点时，再放入一些生姜、胡萝卜、豇豆进去，可以挡住霉点的生长 。
推荐阅读
- 茶叶为什么不写保质期
- 为什么热水袋用久了就不热了
- 上海为什么很少下雪
- 炸油角为什么起泡
- 许嵩专辑为什么叫《寻雾启示》，有什么含义？每首歌都是在什么样的心情下写的拜托了各位 谢谢
- 桥面为什么比路面更容易结冰
- 石榴裙是什么裙为什么都要拜倒
- 闽南人为什么把房子称为厝
- 为什么农村过年做豆腐
- 公道杯为什么叫公道杯