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12月4日 , 中建三局中南分公司长沙县人民医院项目举行“廉味中南·精彩胃来”食尚总包厨艺技能比武大赛 。
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比赛现场 。
红网时刻12月5日讯(采访人员 黎鑫 通讯员 刘艳玲 袁威)“清廉正直、忆苦思甜、赤子之心、红心向党……这菜名真有创意啊!”12月4日 , 在中建三局中南分公司长沙县人民医院项目生活区 , 传来一阵阵赞叹声 。 原来 , 该项目举行了“廉味中南·精彩胃来”食尚总包厨艺技能比武大赛 , 来自分公司总部和项目部的11位厨艺大师展现他们的厨艺风采 。
11位厨师纷纷展示了自己的食品雕刻作品 , 并现场展开了刀工比试 。 只见他们下刀快而不乱 , 片刻间 , 一条条“蓑衣黄瓜”就完整呈现出来了 , 引得观众纷纷拍手叫好 。 刀工过后 , 厨艺大赛正式开始 。 每一道菜品都被别出心裁地赋予了雅名 。 创意十足、色香味俱全的菜品 , 让大家在满足口福的同时 , 牢牢记住廉洁从业的底线 。
【刘艳玲|组图丨中建三局中南分公司长沙县人民医院项目举行厨艺技能大赛】“亲自烹饪是一种生活态度 , 享受美食是一种生活品位 。 烹饪和享受美食是职工交流互动的良好媒介 , 也是提升职工幸福感、获得感的直接体现 。 ”中建三局中南分公司工会主席陈焱明说 。
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来源:红网
作者:黎鑫 刘艳玲 袁威
编辑:彭笑予
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