嫩豆腐怎么保鲜（如何保存嫩豆腐）
1、在小碗里倒点热开水 ， 再往开水里放点盐制成盐水 ， 等盐水放凉后把鲜豆腐泡在盐水里 ， 注意要让豆腐完全浸没在水中 。这样可以保鲜5~7天 ， 而且味道鲜嫩如初 ， 这样做还可以除去豆腥味 。如果想要延长保鲜时间的话 ， 可以把小碗和豆腐一起放在冰箱冷藏室内 。
【嫩豆腐怎么保鲜（如何保存嫩豆腐）】
2、将豆腐放在锅内 ， 用35%的盐水煮20分钟左右 ， 捞出晾凉 ， 放进事先烫洗过的坛子里 。要求使用那种可以完全密封的坛子 ， 如泡菜坛 。把豆腐放入坛子以后 ， 密封起来 ， 使坛内与外界空气隔离 ， 放在阴凉通风处 。这种方法可以保存十多天不变质 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 戴森球计划卡顿怎么设置（戴森球计划卡顿解决方法介绍）
- 鸭脚筋怎么烤好吃（鸭脚筋怎么烤好吃介绍）
- 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 无名豆腐简单做法（如何做无名豆腐）
- 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）