鸭饼怎么制作(鸭饼制作方法)

1、用料:饺子皮、食用油少许 。
2、取出一张饺子皮 , 单面刷上油 。用擀面杖擀开 , 大概比烤鸭店的鸭饼大一些 。
3、蒸锅内放上草垫开火 。不要直接放在笼屉上 , 会被水蒸汽塌掉 。
【鸭饼怎么制作(鸭饼制作方法)】
4、上汽十五分钟关火 。若不马上食用 , 便用锅盖连盘子一起盖起来 , 以免水分流失干掉 。

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