广式腊肠的做法大全（广式腊肠有哪些做法）
1、广式腊肠蛋炒饭 。
（1）将提前煮好的米饭用筷子弄散，把腊肠洗净切小块，将鸡蛋打散，小葱洗净切末 。
（2）锅里倒油，先把鸡蛋炒熟并敲散，然后加入腊肠翻炒，等到腊肠变色后加入米饭炒匀，出锅前加盐、味精、葱花即可 。
2、广式腊肠煲仔饭 。
（1）把米淘洗后加水浸泡半小时左右，将腊肠洗净后切片，小葱洗净后切小段 。
（2）在砂锅内部均匀抹一层薄油后倒入米和水，用大火烧开后转中火煲七八分钟左右至汁水收干 。
（3）开锅盖在饭上铺上腊肠，加盖后再用中火烧开后转小火慢煮十分钟左右 。
（4）关火后继续焖5分钟，不要开盖 。
（5）等到吃的时候撒上葱段，淋上鲜味酱油拌着吃 。
3、广式腊肠炒荷兰豆 。
（1）将荷兰豆洗净，摘去两头和筋，腊肠洗净切片，大蒜去皮切片 。
（2）锅里倒少许油，下入蒜片爆香，然后先炒腊肠 。
（3）等到腊肠变色后下入荷兰豆，炒熟后加少许料酒和盐翻匀即可 。
4、广式腊肠卷 。
（1）将腊肠洗净后一分为二切成两段备用 。
（2）酵母用温水化开后加入面粉中，慢慢和成面团，让面团静置醒上半个多小时，然后取出揉成长条，等分成几个大剂子 。
（3）再把剂子揉成长条，缠绕在腊肠上，都做好之后还要醒一会儿 。
【广式腊肠的做法大全（广式腊肠有哪些做法）】
（4）跟着就放入蒸锅中，用中火蒸15分钟即可 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 风起霓裳小豆子是谁演的（风起霓裳简介）
- 苹果简单美食做法（教你做好喝易上手的苹果汤）
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 带鱼|红烧带鱼
- 八字人生哲理（适合8字的人生哲理介绍）
- 人生哲理说说（富含牛人生哲理的优秀说说）
- 形容春天的雪山（描写春天雪山的优秀句子）
- 充满人生哲理的说说（有关表达人生哲理的说说精选）