原花青素|原来#健康甜蜜烘焙料理#才是真正的米饭杀手
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手抓饼版苹果派
By 乐乐小胖
用料
- 苹果 1个
- 黄油 50克
- 淀粉 1勺
- 水 半碗
- 手抓饼 2张
- 糖 1勺
- 盐 1小勺
- 鸡蛋 1个
- 芝麻 1勺
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1、苹果切成小丁(越小越好)一勺淀粉半碗清水搅拌均匀备用
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【 原花青素|原来#健康甜蜜烘焙料理#才是真正的米饭杀手】2、黄油一小块放不粘锅里小火化开
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3、放入苹果丁拌匀
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4、放入糖和盐搅拌至苹果软,大概需要五分钟
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5、倒入事先准备好的淀粉水继续搅拌
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6、直至苹果丁粘糊
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7、准备鸡蛋液和芝麻,把常温化的手抓饼对半切成四瓣
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8、放入一勺做好的苹果丁
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9、用叉子压花封边
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10、都做好后放入铺好硅油纸的烤盘里刷上全蛋液撒上芝麻
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11、放入预热好的烤箱里200℃烤15分钟
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12、已经烤好
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13、装盘可以食用了,是不是看着既好看又好吃呢
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14、作为早餐再配上一杯自磨的??真不错呦!美美的享用吧
小贴士手抓饼的边一定要压实哦!否则会烤裂口,苹果丁都露出来了。
苹果的营养功效1.降低胆固醇:保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.促进胃肠蠕动:协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6.减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
7.美容佳品,可使皮肤润滑柔嫩。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
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