螺蛳粉含有粪臭素吗（螺蛳粉有没有粪臭素）
1、螺蛳粉不含粪臭素 。
【螺蛳粉含有粪臭素吗（螺蛳粉有没有粪臭素）】
2、粪臭素一般指3-甲基吲哚 ， 是一种有机化合物 ， 具有动物的粪便臭 ， 呈白色或微带棕色结晶 。粪臭素稀释后具有茉莉花香 ， 可用作生化试剂 ， 也可用于调制香料 。螺蛳粉的臭味来源于酸笋 ， 是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的 ， 不含粪臭素 。
推荐阅读
- 窝窝最简单做法（窝窝的做法）
- 快速做煎饺的做法（做煎饺的方法）
- 莴笋粉条怎么做（莴笋粉条如何做）
- 新疆奶油小馕怎么做（怎么做新疆奶油小馕）
- 泡粉条最快方法（快速泡粉条方法）
- 荞麦粉怎么弄好吃（怎么做荞麦粉）
- 粉条|过年买粉条，牢记3个诀窍，一眼就能看出市场上的假粉条，真实用
- 清炒南瓜|做南瓜饼，不要只会加糯米粉，多放1味料，更香更软不粘牙
- 在家里如何做土豆粉（家常土豆粉做法）
- 调料|家常美食推荐：油焖大虾，墨鱼排骨汤，蒜蓉粉丝蒸扇贝，营养美味