创意|圣诞雪花创意面包( 二 )



20、放1/3的巧克力酱,四周0.5cm处不要涂抹,以免影响最后收口。

创意|圣诞雪花创意面包
文章插图

21、第二层也按此操作。

创意|圣诞雪花创意面包
文章插图

22、直到最后,盖上一层面饼。

创意|圣诞雪花创意面包
文章插图

23、中间用直径5cm的模具轻轻压出圆形。

创意|圣诞雪花创意面包
文章插图

24、沿圆形四周,先均匀分成4等份。

创意|圣诞雪花创意面包
文章插图

25、再分成16份。

创意|圣诞雪花创意面包
文章插图

26、拿起相邻的两处,同时像外拧3圈,然后捏紧尾部。

创意|圣诞雪花创意面包
文章插图

27、全部做好后,检查一遍收口是否捏紧。然后放入烤箱,发酵30分钟即可。

创意|圣诞雪花创意面包
文章插图

28、发酵好后,取出面包坯,170度预热烤箱。再给面包上筛一层干粉。

创意|圣诞雪花创意面包
文章插图

29、烤箱中层170度烤20分钟。

创意|圣诞雪花创意面包
文章插图

30、成品图。

创意|圣诞雪花创意面包
文章插图

31、成品图。

创意|圣诞雪花创意面包
文章插图

32、成品图。

创意|圣诞雪花创意面包
文章插图

33、成品图。
【 创意|圣诞雪花创意面包】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

推荐阅读