自制沙拉酱鸡肉披萨，干净卫生还省钱，孩子很喜欢吃
不知道从什么时候开始，很多国外的饮食元素也融入到我们中国人的一日三餐中，现在大街小巷都有韩味料理，日式料理，台式料理东南亚风味等等各种各样的美味，也是让人应接不暇，不知道从什么时候开始吃披萨，已经变成习以为常的一件事情。
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我们小时候对披萨是很陌生的，但是现在的小孩子没有不知道披萨的，其实披萨是一种源自于意大利的食品，在全球各地都颇受欢迎，披萨饼的通常做法是用发酵的面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他的配料，再用烤箱烤制而成。
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这种西式的美味一传入中国，就颇受孩子们的喜欢，去西餐厅最不能少的就是一道美味的皮肤，但说实话，外面的西餐厅卖的披萨价格真的是很贵，孩子又喜欢吃，总在外面吃，也是不小的花费和我自己在家制作。
其实自己在家也能完美复刻，披萨的做法并不能今天就教大家制作，自制沙拉酱接受比赛，自己做比赛干净卫生还省钱，关键是孩子很喜欢吃香嫩的鸡肉配上沙拉酱，味道秒杀外面的西餐厅，一举两得，何乐而不为？
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【菜品】：沙拉酱鸡肉披萨
【烹饪食材】：中筋面粉，盐水糖，酵母粉，鸡胸肉，西兰花，烤肉料，胡萝卜，洋葱，番茄酱，食用油，马苏里拉芝士，原味沙拉酱。
【烹饪步骤】：
1、准备好所需要用到的食材，将鸡胸肉清洗干净之后，去掉筋膜，切成小丁，在放入碗中加入烤肉料抓拌均匀腌制时个小时。
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2、中筋面粉中加入一勺盐完全混合备用。
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3、酵母粉和白糖放入碗中，倒入适量温水，搅拌均匀使酵母粉和白糖拌全融化。
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4、然后将温水分次放入面粉中，用筷子搅拌成絮状，再用手揉成一个光滑的面团，面团做好之后盖上一层保鲜膜，放置温暖的地方发酵至两倍的大小。
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5、发酵面团的时候可以来制作，其他的配料将胡萝卜型洗净切碎，西兰花洗好之后掰成小朵焯水备用，洋葱切碎备用。
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6、锅中添加少许食用油，烧热油热之后，将腌制好的鸡胸肉放入锅中快速翻炒，直到炒熟盛出来备用。
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7、面团已经发酵好了，取出来手揉排气，然后再擀成和披萨盘一样大小的面饼放入披萨盘中，用叉子在上面扎满小孔。
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8、在饼底抹上一层番茄酱，再撒上一层马苏里拉芝士。
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9、将炒好的鸡胸肉在平铺在饼上，均匀地撒上西兰花，胡萝卜和洋葱碎。
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