紫色饺子皮
将紫甘蓝放入清水中浸泡十五分钟左右,然后仔细洗净后切丝,再放入适量清水焖煮 。
滤出紫色的水,去除水中残渣,再用来和面,就得到紫色面团啦 。
然用紫色面团再来包饺子,就大功告成啦!
黄色饺子皮
把南瓜上锅蒸十五分钟后,去皮去籽去筋,然后切成薄片,再继续隔水用大火蒸十五分钟,直至熟透 。
然后取出捣成南瓜泥,在和面的过程中加入即可 。
橙色饺子皮
红萝卜去皮后,切成1cm见方的小块,放入清水中焖煮 。
煮软后捣成泥,在和面过程中加入即可 。
粉色饺子皮
苋菜洗净,放入锅中加适量清水烫熟,得到的菜汁就是红色的啦 。
滤出菜汁去除残渣之后,和面的过程中加入即可 。
彩色饺子皮
单一颜色的饺子怎么能满足作为吃货的团子呢,神奇的彩虹色饺子才更给力!
首先按照前面所说的方法,准备好几种纯色的面团 。
各色面团都搓成圆棒,然后把所有圆棒面团并在一起,搓成一个大面团,再切成小份 。
小面团用擀面杖擀开,就成功得到彩色面皮啦 。
白菜饺子皮
萌萌的白菜饺子看着是不是就超可爱,团子马上就告诉你该怎么做!
【包饺子彩色面怎么和】把菠菜烫熟后,放入榨汁机充分搅碎,再过滤出汁 。
然后在面粉中加入菠菜汁和成绿色面团,另一份则加清水和成白色面团 。
两份面团都揉成长条 。
绿色面皮擀平,放入白色面条包紧 。
将混合面团切成小份 。
再擀开,就得到白菜饺子皮啦 。
这个造型太可爱了,让人忍不住多吃几个~
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