文章插图
1、织纹螺的外形特征为尾部较尖、细长 ， 约指甲盖大小 。织纹螺含有河鲀毒素易导致食物中毒 ， 从外表看来 ， 织纹螺形似圆锥体 ， 大小与指甲盖相仿 ， 盘旋8层 ， 基部收缩 。织纹螺的尾部较尖 ， 螺体细长 ， 长度约1厘米 ， 宽度约0.5厘米 ， 壳面常具有1—3条紫褐色或红黄色螺带 ， 肉体为淡黄色 。炒熟的麦螺颜色层次分明 ， 外形小巧 。
【织纹螺的特点】2、织纹螺主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区 。一般生活在近海礁石附近和泥沙底 。食用织纹螺（去壳）的多是东南沿海地区 ， 在福建莆田民间甚至还流传着吃螺过节的习俗 。主要生活在近海边的泥沙地和礁石附近 。每年端午前后 ， 这种螺生长成熟 。
