姜祖模|酿匠心好酒 扬绝代技艺 山东省白酒第三届酿酒职业技能竞赛圆满落幕( 二 )
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在随后举行的颁奖仪式上,协会和竞赛组委会对本届酿酒职业技能竞赛的优秀选手们进行了表彰。表彰分为个人荣誉和团体荣誉,首先颁发的是个人荣誉证书,竞赛前三十五名的选手获得“山东省酿酒行业技术能手”荣誉称号;前二十三名的选手获得“山东省轻工行业技术能手”和“山东省酿酒行业技术能手”双荣誉称号;前十一名的参赛选手,荣获“山东省轻工行业技术能手”和“山东省酿酒行业技术能手”双荣誉称号,并推荐申报山东轻工行业首席技师,其中第一名向省人社厅推荐申报山东省技术能手荣誉称号。山东百脉泉酒业股份有限公司焦儒兵、山东景芝白酒有限公司刘龙龙、山东兰陵美酒股份有限公司曹洪江分别荣获“山东省白酒第三届酿酒职业技能竞赛”前三名。
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在团体荣誉颁奖仪式上,十八家参加竞赛的鲁酒企业获得了“山东白酒行业金牌手工酿造班”团体荣誉;十一家企业获得了“山东白酒行业十大金牌手工酿造班”团体荣誉。
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特别值得强调的是,由山东省白酒协会发起,大众日报、齐鲁晚报、大众网、华夏酒报、糖烟酒周刊、酒游记、酒业报道等多家媒体共同组织参与的“鉴证·齐鲁大地酿美酒”活动,将以29家获得金牌手工酿造班的鲁酒企业为主题,开展巡礼活动,通过对话、文章、视频、图片等形式,对鲁酒品质酿造展开系列报道,全方位、多角度展现新时代的鲁酒酿造精神。
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山东省白酒第三届酿酒职业技能竞赛的成功举办,既是对鲁酒企业技能水平的一次全面检验,也让鲁酒专业酿酒人才的匠人风采得到一次充分的展现。随着“鉴证·齐鲁大地酿美酒”巡礼活动的后续开展,一定会让更得的消费者、更多的山东人,一起见证齐鲁大地和鲁酒企业如何匠心自酿好酒,共同推进鲁酒振兴和鲁酒企业的高质量发展。
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