炖梨汤的功效和做法（炖梨汤的功效及做法是怎样的）
1、原材料：发制白木耳20克 ， 梨子1个 ， 川贝母5克 ， 老冰糖(或白砂糖)30克 。
【炖梨汤的功效和做法（炖梨汤的功效及做法是怎样的）】
2、将发制白木耳拣去根蒂及杂质 ， 清洗 ， 掰成小块 。
3、将梨子清洗削削皮 ， 去除核与籽 ， 切成小丁块 。
4、川贝母清洗 。
5、将所述解决好的原材料一同放进炖锅内 ， 添加糖和水1杯 ， 上笼蒸约1钟头 ， 取下即成 。
6、梨汤有滋阴润肺、养胃生津的功效 。适用于慢性支气管炎、百日咳、慢性咽炎等症状 。
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