美食|想要三餐吃得好,#东古家味美食#云吞不能少
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By 从不会做饭到爱上做饭
用料
- 前腿肉/梅头肉 500g(1斤)
- 盐 克3g
- 胡椒粉 1g
- 花椒粉 1g
- 生姜末 15g左右
- 生抽 40g
- 蚝油 10g左右
- 鸡蛋 1个
- 芝麻香油 10-15g左右
- 凉的清水 150g
- 葱花 依喜好放
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1、调肉馅
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2、包元宝云吞
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3、草帽云吞
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4、装袋
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5、冷冻
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6、鸡汤煮云吞
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7、真是鲜美
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