什么样的柚子甜（如何挑选甜柚子）
【什么样的柚子甜（如何挑选甜柚子）】
1、看身材 。柚子的好身材是指外形上要上尖下宽、底部扁圆，一边大一边小的身材可就不行了，说明这个柚子营养不良 。
2、掂分量 。掂一掂柚子，外形小分量重的柚子含水分多 。相同个头的柚子提起来越重，表明水分越多，吃起来口感也越好 。相对轻的就是水分不足，肉质会比较干柴 。
3、摸果皮 。挑选柚子时要选表皮毛孔细的，这样的柚子往往皮较薄，甜度较高 。还有，要用手摁一摁柚子皮，如果不容易摁下，说明果肉坚实，水分足，如果能轻易摁下，则说明皮厚、肉干、水分不足 。
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