猪腩肉怎么做好吃（猪腩肉的做法）
1、准备：带皮带骨猪腩肉 ， 洗净后飞水后备用；
2、姜、蒜、朝天椒、干椒切粗末、大蒜切段；
3、起锅 ， 热锅下油 ， 适当多一些 ， 放入猪腩肉 ， 中大火半煎炸至3分熟；
4、至肉变色后 ， 加入蒜、姜粗末；
5、稍微炒拌均匀 ， 再加入朝天椒、自制辣椒酱、生抽、酒糟、大蒜段 ， 中火快速翻炒入味；
6、烹盐、糖、耗油适量调味；
【猪腩肉怎么做好吃（猪腩肉的做法）】
7、放清水 ， 没过食材 ， 大火煮开后小火盖盖焖煮40分钟收汁；
8、最后再放一些生蒜段 ， 淋少许包尾油 ， 盛在砂煲中 ， 加香菜装饰即可出锅 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 戴森球计划卡顿怎么设置（戴森球计划卡顿解决方法介绍）
- 鸭脚筋怎么烤好吃（鸭脚筋怎么烤好吃介绍）
- 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）
- 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜（刚包好饺子如何放冰箱保鲜）