南瓜绿豆汤怎么做好吃(南瓜绿豆汤的做法)

1、材料:绿豆30克、南瓜500克、盐少许、清水200毫升 。
【南瓜绿豆汤怎么做好吃(南瓜绿豆汤的做法)】
2、做法:先将干绿豆去沙洗净 , 趁水未干时加入食盐少许 , 拌匀 , 略腌3分钟后用清水冲干净;
3、南瓜去皮去瓤用清水洗干净 , 切成2厘米见方的块待用;锅内放清水 , 置火上烧沸后 , 先下绿豆煮沸2分钟 , 淋入少许凉水 , 再沸 , 即将南瓜块下锅 , 盖上盖 , 用文火煮沸约30分钟 , 至绿豆开花即可 。

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