学会韩式辣炒年糕,解锁正宗味儿
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【 学会韩式辣炒年糕,解锁正宗味儿】期待已久的韩式辣炒年糕终于安排上啦!q弹软糯的宁波年糕搭配六月香的韩式辣椒酱绝绝子!有了六月香的辣椒酱在家也能轻松吃到韩式辣炒年糕,喜欢韩式炒年糕的这款韩式辣酱快快囤起来吧!
By IAOAN
用料
- 六月香韩式辣椒酱 50克
- 宁波年糕 250克
- 白芝麻 10克
- 糖 3克
- 盐 2克
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1、先把年糕,白芝麻备好
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2、锅中倒入适量清水煮沸后加入年糕
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3、煮至年糕变软后捞起
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4、锅中倒入少许油烧热后加入白芝麻炒出香味
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5、再倒入年糕
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6、炒匀
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7、再加入辣椒酱
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8、再加入少许水,盐,糖
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9、炒至收汁
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10、盛出后再撒点白芝麻
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11、巨过瘾的辣炒年糕
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12、甜辣又软糯的口感真的是绝绝子
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13、韩式辣炒年糕简直就是冬日里的灵魂主食了
小贴士韩式辣椒酱一定要舍得放,这样才入味,这款酱用来做炒年糕很方便,不用担心会翻车
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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