筒骨怎么炖(筒骨简单做法)
1、食材:筒骨三根 , 甜玉米两个 , 白萝卜一个 , 生姜适量 , 盐按自己口味放 , 白醋一大勺 , 鸡精少许 。
2、冷水下筒骨生姜去血水 , 煮开后三分钟 , 再用冷水冲洗干净 。
【筒骨怎么炖(筒骨简单做法)】
3、放高压锅加生姜 , 再加比骨头多一倍的水 , 压10分钟 , 关火闷到可以自然打开高压锅 。
4、放切块的玉米 , 再压十分钟 , 再焖至自然打开 。
5、放一大勺醋 , 放萝卜换小火炖至汤汁发稠 , 再放盐鸡精少许调味 , 洒葱花出锅 。
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