文章插图
茶叶颜色不同：
生茶：生茶的茶叶属于黄绿色，老的生茶茶叶呈现墨绿色 。而绿茶属于暗绿色，更接近茶叶的本色 。
熟茶：熟茶的茶叶属于红褐色，甚至是黑色，这与熟茶制作过程中发酵有关，因此，新的熟茶还有点灰蒙蒙的感觉 。
茶水颜色不同 。
生茶：生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色 。生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气 。
熟茶：熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色 。
气味不同 。
生茶：生茶闻起来是茶叶本身的清香味 。
【熟茶和生茶有什么区别】熟茶：熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味 。
口感不同 。
生茶：生茶的味道和绿茶很相似，有苦涩味 。
熟茶：熟茶的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，有明显回甘 。
推荐阅读
- 蟑螂最怕什么东西和气味
- 双模变频和直流变频有什么区别
- 筒灯和射灯的区别
- 果汁饮料和果味饮料有什么不同
- 锥管螺纹和管螺纹的区别
- 敬慕和羡慕怎么区别
- 橘子和桔子是一个吗
- 油墩子和萝卜丝饼的区别
- 玉和翡翠有什么区别
- 中华烟硬盒和软盒区别