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“大家好 , 这里是壹号美食公馆 , 专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食 , 用美食拓宽生活中的幸福之味 。
在我们的日常生活中 ,
相信很多人对于鳕鱼这款食材应该颇为熟悉 。
【鳕鱼|分享一款椰香风味的香煎鳕鱼条,外焦里嫩,营养美味,家人都爱吃】作为一款鱼类肉食之中肉质非常鲜嫩的存在 ,
用它做成的美味佳肴一般都会让老人和小孩着迷 。
其实相对于笔者来说 ,
鳕鱼肉的烹饪方法非常简单 ,
我们只需要经过简单的腌制 ,
搭配上一些独特的调配方法 ,
放在烤箱一烤 ,
就能诞生一款非常不错的美食菜肴 。
就拿今天分享的这款椰蓉香煎鳕鱼条来说 ,
他的主体烹饪方法非常简单 ,
只需要把鳕鱼和椰蓉 , 面包糠等等调味品进行一个简单融合 ,
然后放在烤箱一烤 ,
等待个15分钟就能吃到成品美味了 。
而且相比于其他油炸美食来说 ,
这款美味不仅非常健康 ,
而且真正做到了焦香鲜嫩 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 ,
不妨来看看他是如何烹饪的吧 ,
还望喜欢 。
【美食名称】:椰蓉香煎鳕鱼条 。
【准备原料】:鳕鱼300g , 椰蓉40g , 面包糠20g , 三勺食用油 , 少许的黑胡椒粉 , 半个柠檬的柠檬汁 , 两克食用盐 , 少许的辣椒面 。
第一步:首先把准备好的鳕鱼切成长条 , 然后仔细检查鳕鱼里面的鱼刺有没有被完全去除 , 这步操作主要是考虑到老人小孩会吃 , 如果卡喉的话就不是太好了 。 毕竟鳕鱼的骨刺也比较少 , 稍微检查一下为妙 。
第二步:随后把处理好的鳕鱼条放入一个大碗中 , 先加入准备好的食用盐和黑胡椒粉反复揉捏30秒 , 然后依次加入柠檬汁 , 使用油 , 椰蓉 , 面包糠 , 辣椒面 , 反复翻拌 , 让鳕鱼表面裹上配料食材 。
第三步:最后准备一个烤盘 , 铺上一层烤纸之后 , 把准备好的鳕鱼条均匀平铺在盘中 , 然后直接放入烤箱中层 , 上下火180度 , 烤15分钟左右就可以取出品尝了 。
相对于今天这款美食来说 ,
其主体的烹饪方法应该算是非常简单的存在 。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话 ,
不妨自己在家动手尝试一下吧 。
那么今天的美食就分享到这里 。 如果文中还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你尽量解惑答疑 。 本文由壹号美食公馆个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。 壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福
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