辣酱|韩式辣酱西兰花
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暖冬酱在手韩式辣椒酱微辣带甜菜的好味道
By 豆粉文文
用料
- 西兰花 半棵
- 胡萝卜 半根
- 五花肉 100克
- 蒜姜 2-3个
- 红椒 少许
- 韩式辣椒酱 1小勺
- 太太乐鲜贝露酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 食用油 适量
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【 辣酱|韩式辣酱西兰花】1、食材
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2、食材切片
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3、西兰花上锅蒸一分钟
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4、加入五花肉片翻炒到微黄
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5、加入蒜姜片
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6、加入胡萝卜片翻炒
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7、加入西兰花
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8、加入鲜贝露酱油
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9、加入蚝油半勺辣椒酱
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10、最后翻炒出锅美味即成
小贴士西兰花蒸一下在炒方便熟营养不流失，韩式辣椒酱带甜所以炒的时候不要放糖味道正好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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