怎么炒田螺(炒田螺的方法)
1、准备好田螺洗净 。
2、锅加水 , 放入田螺 , 焯水煮两分钟 。
3、捞出控水 , 备用 。
4、准备点辣椒 , 花椒 , 姜蒜 。
5、锅热油 , 下调料炒香 。
6、加入田螺 , 加点盐翻炒 。
7、然后加点料酒 , 再加半碗水焖一下 。
8、准备几个辣椒 , 切段洗净 。
9、田螺焖上十来分钟 , 加入辣椒和鸡精调味 。
10、最后加点香葱 , 翻炒均匀 。
【怎么炒田螺(炒田螺的方法)】
11、就可以出锅了 。
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