金秋九月 ， 硕果飘香 ， 度过了炎热的暑日 ， 终于盼来了新的相聚 ， 不“疫”样的开学季 ， 一样的开学情；开学季的小朋友们正是长身体的黄金阶段 ， 每日需要充足的营养摄入来保证 。 那么开学季有哪些美食 ， 可以让大朋友小朋友们开启元气满满的新学期生活呢？小编为您带来一份适合开学季的美食！
准备材料：
牛腩、姜、葱段、花椒、八角、生抽、料酒、耗油、盐、土豆等；
做法：
1、牛腩洗净滤干水分 ， 将牛腩、土豆及其他相关配菜切好备用；
2、锅中加入清水 ， 将牛腩放入锅中 ， 加入料酒、葱、姜片煮开 ， 3分钟后关火 ， 用温水冲洗干净 。
3、把锅里的油烧开 ， 油热后放入花椒、八角、沙香；
4、配料炒香后将牛腩倒入锅内快速翻炒至微微变色；
5、加入生抽、盐、少许料酒、红烧料包 ， 翻炒快速上色炒出香味；
6、倒入炖锅内加入清水烧开 ， 转小火 ， 炖1小时后加入土豆及配菜；
7、两个小时后 ， 加入一点鸡精 ， 开大火收汁 ， 撒点葱花就可以出锅啦 。
这样做的红烧牛肉丝软烂入味 ， 超级好吃 。 美味的食物能放松自己的心情 ， 美食真的令自己口水欲滴 ， 只有享受美食的时候 ， 才能让自己享受所有快乐的心情 ， 给自己的人生带来一份更美丽的享受 。 屏幕前的宝妈宝爸们快给你家小朋友做起来吧！
【牛腩|开学季，学生健康饮食】胖瘦食安圈 ， 美食来相见！
文：?星星
原创：胖瘦食安圈
2022年：第108期
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