娃娃鱼的营养价值（关于娃娃鱼的营养价值介绍）
1、娃娃鱼的营养价值 ， 由于娃娃鱼符合人体需要量模式 ， 其营养价值远优于鲍鱼、燕窝、鱼翅和甲鱼 。娃娃鱼肌肉蛋白富含18种氨基酸 ， 其中6种呈味氨基酸占氨基酸总量的42 。77% ， 8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的40 。72% ， 必需氨基酸与非必需氨基酸比值为68 。68% 。
【娃娃鱼的营养价值（关于娃娃鱼的营养价值介绍）】
2、娃娃鱼的功效与作用 ， 娃娃鱼的食用价值很高、娃娃鱼的肉质洁白鲜嫩、肉味鲜美肥而不腻 ， 含有丰富的营养价值 ， 具有延年益寿、增强人体免疫功能、防癌健体等多种特殊用途 ， 是一种高级滋补保健珍品 ， 被称为水中“活人参” ， 长期食用后能够健康体质 ， 增强体质免疫力 ， 对心血管疾病、贫血和肿瘤康复有一定的辅助作用 ， 据《本草纲目》记载 ， 具有增进食欲、补溢疗虚、黑发美容、对贫血、霍乱、痢疾、疟疾和癫痫等症有一定疗效 ， 其皮、油是治疗枪伤、刀伤、烧伤、烫伤及各种创伤的上好药物 。
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