红砖茶的正确冲泡方法（茶砖冲泡方法）
【红砖茶的正确冲泡方法（茶砖冲泡方法）】
1、工具：茶砖 ， 茶刀 ， 茶荷 ， 茶秤 ， 茶杯等 。
2、用茶刀小心翼翼的撬取茶叶 ， 不要把茶叶弄得太碎 。
3、把撬取的茶叶 ， 放在茶秤称一下 ， 紧压茶在3-5克 ， 称好后放入茶荷 。
4、把纯净水放在随手泡上 ， 插上电源加热 。
5、烧好开水后 ， 首先倒入开水 ， 烫洗茶杯等茶具 。
6、放入茶叶 ， 倒入开水 ， 浸泡30秒后倒出 ， 完成醒茶步骤 。
7、继续倒入开水 ， 盖好碗盖 ， 浸泡1-2分钟后 ， 将茶汤倒入公道杯 。
8、将公道杯中茶汤 ， 依次分发到茶杯 ， 然后就可以品饮 。
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