新华社北京12月22日电题:橙色——邓秀新心中最美的颜色
橙色,是“柑橘院士”邓秀新心中最美的颜色 。他毕其一生经营、培育这动人的色彩 。
中国橙:四季美 品质佳
冬日时节,在位于北京市北二环外的中国工程院办公室,邓秀新院士和采访人员聊起了现在国内四季可见的柑橘类水果:果冻橙、褚橙、脐橙、砂糖橘、蜜橘、丑橘……
20年前,中国即将加入WTO时,不少人担忧国产柑橘的前景,因为当时国外柑橘产能优势明显 。怎么办?邓秀新和团队经过多年攻坚,依靠自主培育和引进示范推广优良品种,成功破解了难题——
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2021年12月5日,湖北省宜昌市秭归县水田坝乡王家桥村村民在对脐橙进行装车(无人机照片) 。新华社发(郑家裕摄)
产量和出口显著增加 。如今,我国每年柑橘产量由1000万吨增长到5000多万吨,出口由20多万吨增加到120余万吨 。很多南方山区、库区和革命老区依靠柑橘产业脱贫致富 。
形成了“两纵三横”的优势产业带 。“两纵”:以中熟的宽皮橘为主的鄂西湘西柑橘带;以宽皮橘和柚子为主的浙闽粤东柑橘带 。“三横”:以晚熟柑橘为主的长江上中游柑橘带;以脐橙为主的赣南、湘南和桂北柑橘带;以早熟和晚熟的宽皮橘为主的西江流域柑橘带 。
四季均有鲜果上市 。柑橘由原来的9月至次年1月上市,延伸为7月底到第二年的6月上市 。
种类多、品质好 。目前我国栽培面积万亩以上的品种近70个,涉及柑、橘、橙、柚、金柑、柠檬等多种类型 。通过品种更新换代、完熟采收、留树保鲜、覆膜晚采、交替结果,以及完善采后保鲜技术及分选包装等技术,品质显著提升 。
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2017年11月19日,邓秀新院士(后左一)带领孩子们在柑橘科研基地参观 。新华社采访人员 程敏 摄
小果实:核心硬 版图新
上世纪80年代以来,邓秀新和团队在生物技术和品种改良等方面开展了一系列工作:
一方面,建立起完整的细胞工程技术体系,创立了无核柑橘品种培育的新技术途径,并培育出商业化无核品种“华柚二号” 。通过建立生物育种方法,走出了改良柑橘品质、实现无籽化新路 。如今,一批我国地方良种正通过这个途径,进入改良轨道 。
另一方面,完成了首例柑橘基因组测序和8个不同柑橘类型的基因组测序,并克隆了控制多胚性状的关键基因,解析了控制柑橘红色的多个基因,发掘和创制了播种当年开花结果的柑橘模式材料,并建立遗传转化体系,为中国柑橘进入设计育种时代奠定了基础 。
同时,他和团队重视常规育种技术,与相关单位合作选育了“华柑二号”优质椪柑、“华柑四号”无籽椪柑、早熟脐橙“早红”、有特殊香味晚熟脐橙“宗橙”等10多个新品种 。
随着中国柑橘基础研究等领域逐渐上升到世界第一方阵前列,橙色在中国的版图上逐渐扩大,春夏秋冬呈现出明亮的风景 。而且,国产柑橘果肉细、味香甜、果核少、外观好,邓秀新感到欣慰 。
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2021年3月,村民在重庆渝北区大盛镇青龙村现代化果园采摘鲜果 。新华社采访人员 刘潺 摄
大心愿:强产业 富百姓
这些年,邓秀新更多时间是走出实验室,在山间果园调研 。
在赣南的果园,中老年妇女用箩筐挑着脐橙下山的情景让他难忘 。
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