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【ptfe不粘涂层有害吗】ptfe不粘涂层没有害 。PTFE聚四氟乙烯塑料没有毒性的 ， 是一种惰性塑料 ， 聚四氟乙烯在常温及常态下具有非常稳定的理化性质 ， 在常温至260℃（550°F）的温度范围内都不会发生任何变化 ， 但是当温度超过260℃时 ， 涂层逐渐向不稳定状态转变 ， 当温度超过350℃（660°F）时会发生分解 。在日常的烹饪方式中 ， 温度较高的爆炒通常也只会达到200℃左右的温度 ， 即使采用油炸的方式 ， 油温一般也不会超过250℃ ， 因此在正常的烹调中 ， 不必担心涂层分解释放有害物质 。
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