粽子煮好后要泡水里吗（煮粽子的常识介绍）
1、粽子煮好后不要泡水里 。
【粽子煮好后要泡水里吗（煮粽子的常识介绍）】
2、粽子放进冷水里会缩短粽子的可食用期限 ， 粽子加热的过程中杀灭了粽叶和食材上面的微生物 ， 若暂时不吃或吃不完 ， 可将粽子保存在冰箱里面 ， 如果放在清水中进行浸泡 ， 会加快微生物的繁殖 ， 不利于粽子的保存 ， 因此粽子煮好之后可以自然放凉 ， 不需要泡在水里 。
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