【排骨|20℃多的东北，冬天就靠“5大件”过冬，吃完就舒坦了！】
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东北的冬天一直很冷 ， 今年好像冷的晚了一点 ，但是并不影响冬季的温度 ， 还是零下二十几度 ， 冬天可以说想吃的东西要出门 ， 都能忍则忍 ， 但我们东北人过冬也有法宝 ， 这5大件凑齐 ， 冬天就靠他们过冬了 ， 至于你们说的撸串 ， 那是命脉 ， 不吃不可能 ， 这个是家常！
首先五大件想起来的就是冰糖葫芦 ， 我最爱的冰糖葫芦就是天然冻住的糖葫芦 ， 而不是放进冰箱里冻完拿出来卖的 ， 天然冻住的就能吃出来 ， 而且自家熬制的最好 ， 因为没有食用的那个胶 ， 吃起来更是味儿 ， 而且自己在家能做也不是单独的山楂 ， 还有老多食材都可以 ， 这也是东北人必备的技能之一！
第二个就是冻柿子冻梨 ， 作为东北人不可能没人吃过冻柿子冻梨 ， 冬天的时候抱着就啃才爽 ， 大多数人都爱吃放在屋里干化开的 ， 放了水的总觉得少了点什么味道 ， 冻柿子冻梨和冻花红果 ， 都是东北人冬天必备的美食 ， 尤其是临近过年 ， 更是疯狂备货 ， 生怕家里来人吃不到！
第三个就是饺子 ， 东北人最看重的面食就是饺子 ， 饺子就是寓意团圆的意思 ， 不管是什么节日 ， 还是谁久出家门刚刚回来 ， 都是要包饺子的 ， 也是改善伙食 ， 虽然现在的人想吃饺子就吃饺子 ， 但是饺子在大家的心里还是最好吃的 ， 最看重的 ， 冬天的时候一家人坐在一起包饺子吃饺子 ， 是件很幸福的事情！
第四个就是东北的雪糕 ， 要知道东北的雪糕是一片胜地 ， 各种各样的雪糕冰棍平铺放在地上 ， 看着就觉得好吃 ， 而且不会让你来回扒拉 ，， 一眼就能看清 ， 这一片雪糕的盛世是你不想看见的吗？有东北这个天然大冰箱 ， 买回家的冰棍直接放在外面 ， 太阳出来的时候才感觉要化 ， 可是刚要化 ， 就又上冻了！
第五个就是东北的杀猪菜 ， 其实杀猪菜在自家称之为烩菜 ， 有的人不杀猪 ， 买点肉和酸菜就自己在家做了 ， 即便是不爱吃酸菜也不要紧 ， 东北人还会做海带烩菜 ， 以前我们家就做两种 ， 爷爷奶奶爱吃酸菜的 ， 爸爸妈妈爱吃海带的 ， 每年都会做两锅 ， 那种眼睛望到的快乐 ， 靠听说是体会不到的！
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