爽口|西瓜皮新吃法，简单一炒，清脆爽口，解腻下饭！
夏天大家都是吃西瓜的时候比较多，经常吃了果肉，就把西瓜皮扔掉了，其实西瓜皮呢，也能吃，不仅能吃，而且味道非常的清脆爽口，营养丰富。
文章插图
西瓜皮的做法那就是以凉拌为主，但是凉拌西瓜皮呢，毕竟有一种生涩的口感，很多人还是不喜欢。今天就为大家分享一个热菜的做法，味道还是很不错的，一起看一下吧。
【 爽口|西瓜皮新吃法，简单一炒，清脆爽口，解腻下饭！】
文章插图
文章插图
首先把西瓜红色的内容尽量多切掉一些，把西瓜皮去掉，切成薄片，放在一个大点的器皿中，加上一小勺的盐腌渍上十几分钟。
文章插图
文章插图
把西瓜皮的水分腌出来，吃起来才会更加的爽脆，西瓜皮腌的变软，我们把它的水分挤一下。
放在一旁备用。
文章插图
接下来拍上两个大蒜，切成蒜末
文章插图
文章插图
起锅烧油，油热放入蒜末炒香。放入腌好的西瓜皮快速翻炒均匀。加上一点点生抽。不需要额外加盐，生抽本身比较有味道，再加上西瓜皮本身的清甜味儿就非常的好吃。
出锅盛盘，简单好吃的蒜炒西瓜皮就做好了，感谢您的阅读，我们下期再见。
推荐阅读
- 高校|广西这所高校湖里捞出8000斤鱼，免费请师生吃！
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房：让大家吃上热乎饭菜，感觉到西安的温暖
- 西兰花|入冬后，常给家人做它吃，富含蛋白质，嵌入馅料煮一煮，简单好吃
- 冰粉|黄桃椰汁果冻
- 红西凤酒|西凤酒
- 食物|吃 相
- 南昌市|中华米粉美食街在南昌市西湖区绿地井象街区盛大开街
- 彭小菲|持续开启绿色发展 北京麦当劳第500家餐厅亮相西山脚下
- 篮球场|把“球场”搬进餐厅西北首家德克士篮球主题店亮相银川大阅城
- 柳州|日均发货超550万袋！广西柳州螺蛳粉实力圈粉