碗能放烤箱吗


碗能放烤箱吗

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【碗能放烤箱吗】家里的碗不可以放烤箱 。烤箱专用的碗是不粘型的,烤了食物后容易从碗里脱离分离出来 。烤箱烤制食品时温度过高,不能保证普通瓷碗的材质,里面如果有一点杂质或者材质的不同,都有可能使产品裂纹,或者爆炸 。如果瓷碗是烤箱专用的则是可以的,玻璃或瓷制的容器只要加热均匀就可以,不均匀加热会存在崩裂问题 。

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