赖氨酸的属性及用途是什么

【赖氨酸的属性及用途是什么】

赖氨酸的属性及用途是什么

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赖氨酸为人体必需的氨基酸之一,体内不能合成 ,特别是谷物蛋白中,赖氨酸含量偏低,所以一般作为食品营养强化剂 。

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