二荆条是什么


二荆条是什么

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1、二荆条是一种四川特产的辣椒,它和我们见到的辣椒有些不同,椒角十分细长,并且椒尖还有类似J”形的小弯钩 。
【二荆条是什么】2、 。这种辣椒的油亮鲜红,并且十分香辣,所以它是四川地区很受欢迎的一个辣椒品种 。通常,会被作为鲜食来进行食用,也可以用来炒食,或者是被制作成辣椒粉,是一种比较好的调味制品 。
3、采收青果是在5-10月份,而采收红椒则是在7-9月份 。

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