绿茶是福建的主要茶类 ， 而福建是全国的绿茶主产区之一 ， 主要产品为烘青绿茶 ， 其中一部分用于直接销售 ， 另一部分则作为窨制花茶的茶坯 ， 如茉莉花茶等 ， 驰名中外 ， 因而福建又成为我国花茶的主产区之一 。 显而易见 ， 提高烘青绿茶的品质 ， 意义重大 。 【浅析鲜叶标准化采、制与烘青绿茶的品质关系】完成机构：[1]福建省宁化县经济作物站 [2]宁化翠江镇农技站,365400
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