文章插图
1、看颜色 。新鲜牛肉呈均匀的红色，具有光泽，脂肪洁白色或呈乳黄色；而不新鲜的牛肉色泽稍暗，切面尚有光泽，但是脂肪无光泽 。
【如何判断牛肉是否新鲜】2、触摸感 。新鲜牛肉表面微干或微湿润，用手指按压后凹陷立即恢复；而不新鲜的牛肉表面干燥黏手，用手指按压后恢复很慢甚至不能恢复 。
3、闻气味 。新鲜的牛肉有淡淡的肉腥味，不新鲜的牛肉有一股异味甚至臭味，建议不要购买 。
推荐阅读
- 个人征信如何查询
- 如何管教孩子学习问题
- 如何拒绝孩子无理要求
- 洗沙后的泥土如何再次利用
- 冷拌黄瓜如何脆嫩
- 如何让孩子写好字
- 如何培养幼儿想象力
- 如何让孩子爱上阅读
- 如何让孩子自觉写作业
- 如何培养孩子的好习惯