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【石蜂糖是什么做成的】石蜂糖 ， 也称石蜜糖 ， 是指由甘蔗汁混合蜂蜜 ， 加菊花罗汉果、红枣枸杞、玫瑰桂花等辅料 ， 用特殊工艺熬煮发酵起泡的蜂窝状弱碱性糖制品 ， 其中质量高端 ， 能稳定控制碱性ＰＨ值的石蜂糖又叫碱蜂糖 。石蜂糖比起白砂糖、黄冰糖、红糖等糖类 ， 具有调节酸碱、外观珍奇、营养丰富、口感清甜、融化迅速、清热润肺的特点 ， 是甜羹（燕窝、雪蛤、桃胶等） ， 饮料（咖啡、果汁、茶品等） ， 甜品（糕点、果冻、冰淇淋等） ， 糖水（红豆、芝麻糊、龟苓膏等）的调味首选 。
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