木耳不属于发物 。
木耳，是一种比较常见的菌类食物，尤其是黑木耳的营养价值是比较不错的，里面含有丰富的碳水化合物和多种微量元素的，甚至是有一些氨基酸物质在里面的，在使用的时候直接烹就是可以的，现在可以多吃一些的，木耳对于痔疮疾病引起的肛门出血效果是很好的，还有一定的止咳抗击癌症的效果的，平时多吃一些没有副作用的，在饮食的时候注意不要吃一些刺激的食物 。
发物类食物有哪些
1、动火发物：多具辛热燥烈之性，能助热动火、伤津劫液 。如烟、酒、葱、姜、椒、蒜、韭、芥、羊肉、狗肉及卤制食品、煎炒、油炸之物 。素体热盛，阴虚火旺，诸热所致病症不宜食用 。
2、动风发物：多具升发、散气、火热之性，能使人阳气升散发越，内风亢逆，邪毒走窜 。如海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、牛乳、鸡蛋、蘑菇、木耳、茄子等 。荨麻疹、丹毒、湿疹、疮痈疔疖、中风、头晕目眩、惊风、痹证等不宜食用 。
3、助湿发物：多具胶着粘滞、肥甘涩腻之性，能阻脾、助湿、恋邪 。如饴糖、大枣、面食、肥肉及甘甜滋腻诸物 。湿热病、黄疸、淋证、痢疾、带下、疟疾等忌食 。
4、积冷发物：多具寒凉润利之性，能伤阳生寒，影响脏腑运化 。如冬瓜、四季豆、冬寒菜、苋菜、莴笋、柿子等 。素体阳虚、阴寒内盛，泄泻、冷痛、阳虚水肿等不宜食用 。
高尿酸血症患者可以吃黑木耳吗
黑木耳的嘌呤含量低，是高尿酸血症患者理想的食物，注意，菌类中冬菇最好不要吃，嘌呤含量高，蔬菜中菠菜也不要吃，理由同样 。
应供给足量的碳水化合物和脂肪 。如对心肾无不利影响，应多饮水，以及一些利尿的降酸茶 。
在我们日常中要注意我们的烹饪方法，多用煮，蒸等烹饪方法，而对于那些油炸的食物要尽量少吃 。
多选用富含维生素B1及维生素C的食物 。可用食物：米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油 。
蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用 。
【黑木耳属于发物吗】禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等 。
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