燕窝果的吃法很简单，直接吃就可以了，连果皮也是能吃的 。
众所周知，火龙果的皮是可以吃的，而燕窝果和它一样 。同样，燕窝果的果皮口感也不怎么样，所以只能榨汁或是凉拌着吃 。
燕窝果的皮具有很好的降火功效，有利于治疗消化不良等症状 。燕窝果皮可消风肿，去疳积;种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮 。但是，燕窝果的皮口感并不是太好，味道苦涩，一般人难以接受 。
想要充分利用燕窝果的功效，可以在生吃燕窝果的时候，将果肉、果皮、果核一同放入口中嚼碎，连渣带汁吞下 。还可以将燕窝果皮洗净后用来煲汤喝 。将燕窝果制成蜜饯也是许多人喜欢的吃法，可以将果实中的青色核挤出，晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮，待其入味再风干即可享用了 。
【燕窝果的皮能吃吗】燕窝果孕妇可以吃吗
孕妇可以吃燕窝果 。
孕妇经常吃燕窝果可以排出身体里面堆积的毒素和垃圾，具有润肠通便的作用，还可以帮助孕妇减轻便秘的痛苦 。在孕期，身体里面需要获得的营养是非常多的，为了可以使胎儿的大脑发育正常，尽可能的多摄入营养，此时多食用一些燕窝果可以帮助增加身体内铁元素的需求，预防贫血 。孕期很多孕妇都会受到身体内激素的改变导致皮肤暗沉、色素积压很多，这时候燕窝果中的维生素C就可以来帮忙了，帮助你改善皮肤问题，美化皮肤，变得更加的白皙健康 。
燕窝果的吃法多种多样而且都很方便，孕妇可以多吃一些 。
燕窝果的营养价值
燕窝果含有一般植物少有的植物蛋白和花青素，维他命C的含量比一般果蔬都要高很多，具有重金属解毒作用、抗自由基、防老化、养颜美白皮肤的功效 。富含水溶性膳食纤维，是减肥、降血糖、防肠癌、防便秘的理想选择 。
燕窝果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效 。花青素含量较高，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用 。
燕窝果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，从而起解毒的作用 。白蛋白对胃壁还有保护作用 。果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用 。
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