文章插图
北方大饼的正宗做法:用料面粉400克酵母4克温水220克步骤 1原料图来一张~~~这个面粉比较吃水,所以我的用水会相对多一些,大家要根据自己使用的面粉来对水量进行增减 。步骤 2将所有材料倒入和面桶,厨师机2档10分钟,揉成团,放入温暖的环境进行发酵 。步骤 3面团发至两倍大、有蜂窝状即可,取出面团排气,分成两份,揉成厚约1cm的圆饼 。继续放入温暖的环境发酵,大约20分钟,比之前的面饼大一些即可 。(请忽略我的面团形状,小孩子跟着揉了下,结果就变成这个样子了)步骤 4将电饼铛进行预热,刷油,放入面饼,选择烙饼模式 。
【做大饼怎么做法】
推荐阅读
- 怎么训练一个男奴
- 小蘑菇气垫怎么喝饱水
- 快手小店怎么拍视频赚钱?怎么拍?
- 抖音双11好物节特惠省钱卡怎么弄回事?
- 抖音海外版在中国怎么用?是什么?
- 脏橘色头发怎么调配
- 黑寡妇死了怎么拍电影
- 脏橘色怎么调配方
- QQ红包怎么发520啊?
- 88句 2022年感恩节短语怎么说