文章插图
1、甲鱼从中间抛开，剔除黄色的脂肪，斩块，锅中加冷水，放入甲鱼块 。加上葱段、姜片和黄酒焯水，盛出控水备用 。
【怎么做甲鱼菜好吃】2、葱切段，姜切片，热锅下油，放入八角和肉蔻煸香，放入甲鱼块，旺火翻炒10秒，再加入葱段和姜片，炒出香味，再加入酱油，炒出香味 。
3、再加水将剩余的调料炒匀，大火烧开，放上龟甲，转小火炖10分钟，再转大火收汁关火，盛盘 。
推荐阅读
- 锅烧黑了怎么办
- 空调声音大是怎么回事
- 淘宝联盟费用多少钱？怎么收取费用？
- 网销宝怎么推效果好？有用吗？
- PPT怎么导出GiF动画
- 怎么解决安装软件时提示错误1327无效驱动器D
- 怎么解散企业微信中的群
- 怎么在excel备注中插入图片
- 怎么在Excel表格中打勾√
- 国内做得比较好的感统训练机构有哪些