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1、海盐有多种风味 , 外观呈白色、粉色、黑色、灰色等 , 白色的海盐盐有泥土香味 , 粉海盐产于喜马拉雅山 , 它有一种火山粘土的味道 。黑色的海盐 , 通常呈现为珍珠灰带桃红色 , 印第安黑盐最有较强的硫酸味 , 灰海盐则源自于法国 , 它吃起来有种熏烤的香味 。而食用盐不同 , 食用盐经过深加工处理 , 它的味道很纯净 , 多为厚重的咸味 。
【海盐味是什么味】2、海盐最最适合用在装点菜肴上 , 而不是烹饪菜肴 , 海盐没有深加工处理 , 除了咸味 , 还会带有其它的杂味 。食用盐味道纯净 , 除了咸味 , 没有其它的异味 , 而且食用安全性较高 , 这是海盐没办法与之媲美的 , 海盐可以短时间内吃 , 不能长时间吃 。
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