可以 , 南果梨可以和冰糖一起蒸着吃的 。
功效和其他梨子一样具有化痰止咳 , 润肺的功效 。
尤其对于老人以及小朋友来说 , 蒸着吃对身体更好 。
南果梨可以上供吗
一般上供时候需要准备好新鲜的水果或是其他食物来供奉 , 既是缅怀先人也是虔诚礼敬的行为 。而对于选择水果上有红枣、苹果、桔子以及梨子等 。
所以南果梨也是可以拿来当作上供的水果 , 不过选择上要选择外表没有破损的 , 完好无缺的 , 这也是一种对先人的尊敬行为 。
南果梨能做冻梨吗
可以做冻梨 , 但是有人考虑到南果梨在常温下会自然发酵变软 , 散发酒香 , 若是做冻梨可能口感上欠佳 。
【南果梨可以蒸着吃吗】一般做冻梨用的是秋子梨 , 用花盖梨的最多 , 而南果梨属于秋子梨的一种 , 经常放软后直接吃或是酿酒 , 蒸着吃 。
秋子梨在寒冷的气候中 , 果皮会变黑而且亮 , 整个梨硬如石头一样 , 即使掉地上也可能像没事儿一样 , 不会破 。